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anglais
cleaver
Français
hachoir
Définitions
1
nom
Un
grand
couteau
utilisé
principalement
pour
couper
la
viande
et
les
os
.
Il
a
une
lame
large
et
lourde
qui
permet
de
trancher
facilement
à
travers
des
matériaux
durs
.
Le
boucher
utilise
un
cleaver
pour
découper
les
morceaux
de
viande
.
Elle
a
acheté
un
cleaver
pour
sa
cuisine
afin
de
préparer
des
plats
asiatiques
.
Le
cleaver
est
essentiel
pour
les
chefs
qui
travaillent
avec
de
grandes
pièces
de
viande
.
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Origine du mot
Langue
Old English
Mot original
cleofan
Signifiait à l'origine
fendre, diviser
Contexte
Le mot 'cleaver' vient de l'anglais ancien 'cleofan', qui signifie fendre ou diviser. Il a évolué pour désigner un outil spécifique utilisé pour couper la viande et les os.
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