الإنجليزية

cleaver

العربيةساطور

تعريفات

1اسمأداة مطبخية تستخدم لتقطيع اللحم والعظام، تتميز بشفرة عريضة وثقيلة.

استخدم الطاهي الساطور لتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة.

يجب أن تكون حذرًا عند استخدام الساطور لتجنب الإصابات.

الساطور مفيد جدًا في تحضير اللحوم للطهي.

أصل الكلمة

اللغة

الإنجليزية القديمة

الكلمة الأصلية

cleofan

المعنى الأصلي

الانقسام أو القطع

خلفية

الكلمة 'cleaver' مشتقة من الكلمة الإنجليزية القديمة 'cleofan' التي تعني الانقسام أو القطع. تم استخدام الكلمة لوصف الأداة المستخدمة في تقطيع اللحم والعظام منذ العصور الوسطى.