Engels

cleaver

Nederlandshakmes

Definities

1zelfstandig naamwoordEen zwaar, breed mes dat wordt gebruikt om vlees te hakken.

De slager gebruikte een cleaver om het vlees in stukken te hakken.

Een cleaver is handig voor het doorsnijden van botten.

In de keuken hing een grote cleaver aan de muur.

Woordherkomst

Taal

Engels

Betekende oorspronkelijk

een zwaar mes om te hakken

Achtergrond

Het woord 'cleaver' komt van het Engelse werkwoord 'to cleave', wat 'splijten' of 'hakken' betekent. Het verwijst naar het gebruik van het mes om door vlees en botten te snijden.